Konferencja obejmuje tematykę z zakresu ornitologii, a także zagadnienia dotyczące ochrony zwierząt i ochrony przyrody. Spotkanie przeznaczone jest dla wszystkich zainteresowanych miłośników przyrody z Giżycka i całego regionu. Wstęp i uczestnictwo w konferencji jest bezpłatne. Głównym założeniem Giżyckiej Konferencji Ornitologicznej jest kontynuacja przedsięwzięcia związanego z promowaniem tematyki ornitologicznej oraz zagadnień związanych z ochroną zwierząt i przyrody. Uczestnicy konferencji będą mieli okazję do spotkania z największymi autorytetami w tej dziedzinie w skali kraju. Wśród zaproszonych prelegentów znajdą się osoby z kręgów naukowych, przedstawiciele organizacji przyrodniczych, podróżnicy, a także osoby zajmujące się fotografią przyrodniczą. Zróżnicowanie tematyczne pozwoli na przedstawianie szerokiego spektrum zagadnień dotyczących ornitologii i zaoferuje treści dostosowane dla osób będących na różnych poziomach zainteresowania tą tematyką. Konferencja ma być przedsięwzięciem zaspakajającym potrzeby zarówno osób zawodowo związanych z ornitologią, jak i osób amatorsko lub hobbystycznie zajmujących się obserwowaniem ptaków i lokalnej przyrody.